Zanjan University of Medical Sciences پست الكترونيك · درباره دانشگاه · اخبار دانشگاه · نقشه پايگاه · كتابخانه · English
شناسه کاربری رمز عبور ثبت نام در پایگاه | فراموشی رمز
AWT IMAGE
:: اعضا - مجيد امين زارع ::
:: فهرست بخش ها ::
:: ::
:: دکتر مجيد امين زارع | برگشت به صفحه کارنامه علمی | [نسخه ویژه چاپ] ::
علايق تحقيقاتي
# عنوان علاقمندى تاریخ آغاز فعالیت
1 آنالیز میکروبی و شیمیایی شیر و فرآورده های لبنی و بررسی تاثیر افزودنی های مواد غذایی بر افزایش عمر ماندگاری آنها
2 In vitro antibacterial and antioxidant tests
3 Chemical and microbial analyses of milk and dairy products as well as evaluation of food additives effectiveness on their shelf life.
4 آنالیز کيفيت میکروبی و شیمیایی گوشت و فراورده های گوشتی
5 استخراج و تعیین خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی اسانس ها و عصاره های گیاهی در محیط آزمایشگاه و مدل غذایی
6 ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی نگهدارنده های مواد غذایی در محیط آزمایشگاهی و مدل غذایی
7 Chemical and microbial analyses of meat and meat products
8 Extraction and determination of antibacterial and antioxidant characteristics of different plant essential oils & extracts in vitro and in food models
:: ::